50% farro perlato – 20% lenticchia decorticata – 30% cicerchia decorticata
Valori nutrizionali per 100 gr
Valore energetico: 1436,6 KJ – 339,3 Kcal
Grassi totali: 1,51 g – di cui acidi grassi saturi: 0,22 g
Carboidrati totali: 58,47 g – di cui zuccheri: 1,2 g
Fibre: 7,19 g
Proteine: 19,17 g
Sale: 0,06 g